お知らせ
神戸飯店は PERFECT 黒ラベル認定店！
完璧な生ビールを！ パーフェクト黒ラベルで お楽しみください。
涼麺フアンのみなさまお待たせしました！
夏季限定の冷麺はお問合せ多数により5月23日より始めました。
ここ神戸で生まれた中国伝統の美味。
山海の素材を技に託した逸品を是非ご賞味下さい。
北京料理伝統の味を残しつつ、
神戸の新鮮な食材をふんだんに取り入れた神戸飯店の中華料理。
味だけではなく、北京料理の伝統と地産地消を心掛け、
新鮮な食材を取り入れた神戸ならではの奥深さをお楽しみ下さい。
神戸の新鮮な食材をふんだんに取り入れた神戸飯店の中華料理。
味だけではなく、北京料理の伝統と地産地消を心掛け、
新鮮な食材を取り入れた神戸ならではの奥深さをお楽しみ下さい。
写真はイメージです
6,000円コース 夏の菜譜（メニュー）6月～8月
￥7,260(税・サ込)
1. 什錦冷盤 オードブル盛り合わせ
2. 紅焼魚翅 フカヒレスープ
3. 京炸兩様 湯葉巻きとチューリップ揚物
4. 蠣油海鮮 海の幸オイスター炒め
5. 紅燜牛腱 牛筋の醬油煮込
6. 炸烹中蝦 海老の炒りつけ
7. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
8. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
9. 杏仁豆腐 杏仁豆腐
※ 4名様より
2. 紅焼魚翅 フカヒレスープ
3. 京炸兩様 湯葉巻きとチューリップ揚物
4. 蠣油海鮮 海の幸オイスター炒め
5. 紅燜牛腱 牛筋の醬油煮込
6. 炸烹中蝦 海老の炒りつけ
7. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
8. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
9. 杏仁豆腐 杏仁豆腐
※ 4名様より
写真はイメージです
8,000円コース
￥9,680(税・サ込)
九弁花盤 オードブル盛り合わせ
干貝魚翅 干し貝柱入りフカヒレスープ
京炸兩様 春巻と蟹爪の揚げ物
麻辣海鮮 鮑とホタテの麻辣ソース和え
中式牛扒 黒毛和牛のサーロイン中国風
炸烹大蝦 大海老の炒りつけ
冬瓜鱧魚 冬瓜と鱧の蒸し物
芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
濃厚杏仁 濃厚杏仁のマンゴソース
※ 3名様より
干貝魚翅 干し貝柱入りフカヒレスープ
京炸兩様 春巻と蟹爪の揚げ物
麻辣海鮮 鮑とホタテの麻辣ソース和え
中式牛扒 黒毛和牛のサーロイン中国風
炸烹大蝦 大海老の炒りつけ
冬瓜鱧魚 冬瓜と鱧の蒸し物
芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
濃厚杏仁 濃厚杏仁のマンゴソース
※ 3名様より
写真はイメージです
10,000円コース
￥12,100(税・サ込)
1. 錦綉冷盤 オードブル盛り合わせ
2. 三鮮扒翅 吉切尾ひれの姿煮
3. 京炸両様 蟹爪と大海老のスパイシー風味
4. ＸＯ海鮮 帆立貝と鮑のＸＯ醤炒め
5. 中式牛扒 黒毛和牛のサーロイン中国風
6. 華流覇諸 鯛のカルパッチョ風
7. 北京烤鴨 北京ダック
8. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
9. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
10. 芒果布丁 マンゴプリン
※ 2名様より ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります
2. 三鮮扒翅 吉切尾ひれの姿煮
3. 京炸両様 蟹爪と大海老のスパイシー風味
4. ＸＯ海鮮 帆立貝と鮑のＸＯ醤炒め
5. 中式牛扒 黒毛和牛のサーロイン中国風
6. 華流覇諸 鯛のカルパッチョ風
7. 北京烤鴨 北京ダック
8. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
9. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
10. 芒果布丁 マンゴプリン
※ 2名様より ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります
写真はイメージです
15,000円コース
￥18,150(税・サ込)
1. 白鳳冷盤 特製オードブル
2. 燕窩瓜盅 燕の巣極上スープ冬瓜器
3. 三鮮尾翅 吉切尾ひれの姿煮
4. 京炸両様 蟹爪と手羽先詰め物
5. 象鼻鮮鮑 活け鮑とミル貝の和えもの
6. 中式牛扒 黒毛和牛のフィレステーキ中国風
7. 双龍聚会 イセエビの二色味付け
8. 北京烤鴨 北京ダック
9. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
10. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
11. 新鮮水果 静岡メロン
※2名様より ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります
2. 燕窩瓜盅 燕の巣極上スープ冬瓜器
3. 三鮮尾翅 吉切尾ひれの姿煮
4. 京炸両様 蟹爪と手羽先詰め物
5. 象鼻鮮鮑 活け鮑とミル貝の和えもの
6. 中式牛扒 黒毛和牛のフィレステーキ中国風
7. 双龍聚会 イセエビの二色味付け
8. 北京烤鴨 北京ダック
9. 抜絲地瓜 ポテトの飴炊き
10. 芝麻寿餅 オリジナル揚げ饅頭
11. 新鮮水果 静岡メロン
※2名様より ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります
白鳳冷菜（特製オードブル）
¥23,100(税込)
神戸飯店オリジナルの二段盛り九弁花盤！その華やかさは、きっと貴方の目を楽しませ幸せな気分に浸れることでしょう！ 前菜はご予約がお薦めです！ (8～10名様で召し上がれます）
通天扒翅（フカヒレの姿煮）
￥6,820～(￥682/＠10g)(税込)
フカヒレにはＥＰＡやＤＨＡが多く含まれコレステロールや中性脂肪を減らします。コラーゲンやたんぱく質が多く含まれて老化の予防・美肌に効果があります。お店の味はフカヒレで決まると言われる当店のイチオシの別品です。
干貝魚翅（干し貝柱入りフカヒレスープ）
￥4,730(税込)
干し貝柱とフカヒレは非常に相性が良く、えも言われない風味を醸し出します。気仙沼のヨシキリ鮫を使用し、醤油の瞬時の焼き加減が味の決め手となります。永年続く伝統の味をお確かめ下さい。
芙蓉燕窩 (燕の巣スープ）
¥6,160(税込)
楊貴妃が好んで食したという燕窩(燕の巣)は不老長寿の妙薬として皇帝に献上され、昔は宮廷や上流階級の人達にしか食することが出来ませんでした。滋養に富み、美容と健康に役立つとして現在でも高級料理の食材として珍重されています。無味無臭で非常にデリケートですので、上湯(最も上等な一番だし）で味付けします。そ... 詳細はこちら
拌海月
￥2,640(税込)
くらげの酢の物
北京烤鴨(北京ダック）
￥8,800(1/2羽)
￥15,400(1羽)(税込)
￥15,400(1羽)(税込)
北京料理の代表的なお料理の一つです。薄く削いだ皮を更に食べやすくカットしました。 当店自慢の甜麺醤(ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝ自家製）と胡瓜・葱を手作りの鴨餅(ﾔｰﾋﾞﾝ）に包んで召し上がって頂きます。芳ばしさをお楽しみ下さい。(時間がかかりますので、ご予約を・・・）
辣椒鶏
￥2,090(税込)
若鶏の唐辛子炒め
香酥鶏
¥2,090(税込)
若鶏の唐揚げソースかけ
糖酢排骨（スペアリブの甘酢煮）
￥2,750(税込)
スペアリブの甘酢煮。
スペアリブにはビタミンＢ1をはじめ、コレステロールを低下させる脂肪酸やコラーゲンが豊富に含まれています。
さらに、骨を丈夫にするなど健康な体を作る女性の味方です。ほんのりと程よく大蒜の香りが絶妙の絶品です。
スペアリブにはビタミンＢ1をはじめ、コレステロールを低下させる脂肪酸やコラーゲンが豊富に含まれています。
さらに、骨を丈夫にするなど健康な体を作る女性の味方です。ほんのりと程よく大蒜の香りが絶妙の絶品です。
中式腓利
時価(400g 12,000円〜)(税込)
黒毛和牛のフィレステーキ中国風
干焼蝦仁
￥2,530(税込)
海老のチリソース
炒蝦仁
￥2,420(税込)
海老の炒りつけ
紅焼仔鮑
時価
青梗菜と仔鮑の姿煮
海参鮑魚
￥8,800(税込)
ナマコと鮑の醤油煮込み
膵臓ガンに有効な食品としてナマコに含まれる「フロンドシドＡ］が最近注目を浴びています。
「黒い海のダイヤ」とも言われ見た目は決して美形とは言いませんが食通にはこの上ない美味の逸品です。美味しく食して元気になりましょう。
膵臓ガンに有効な食品としてナマコに含まれる「フロンドシドＡ］が最近注目を浴びています。
「黒い海のダイヤ」とも言われ見た目は決して美形とは言いませんが食通にはこの上ない美味の逸品です。美味しく食して元気になりましょう。
清蒸比目魚
時価
ヒラメの蒸し物 ※要予約
宮門をくぐると、そこはシックシノワの別世界！
やわらかな光が包み込むエキゾチックな調度品。優雅なしつらいへのこだわりが、ゆったりと流れるひとときをより一層引き立たせます。
4〜5名様のプライベートなルームから、
200名様から400名様までの会場まで、
様々なスペースをご用意しております。
発表会・展示会・会議室としてもご利用ください。
200名様から400名様までの会場まで、
様々なスペースをご用意しております。
発表会・展示会・会議室としてもご利用ください。
黄河Ａ
中規模の会議・ご宴会に最適です。
収容人数：20～30名様
明るい自然光が差し込むお部屋で、マイク・音響・照明などの設備も整っており、例会・慶事・法事などあらゆるシーンに対応致しております。
収容人数：20～30名様
明るい自然光が差し込むお部屋で、マイク・音響・照明などの設備も整っており、例会・慶事・法事などあらゆるシーンに対応致しております。
黄河Ｂ
小〜中規模の会合・ご宴会に最適です。
収容人数：8～20名様
明るい自然光が差し込むお部屋で、スペースをゆったりと余裕を持ち、大切なお客様のご接待や、結納、歳の祝いなどリッチにお楽しみください。
収容人数：8～20名様
明るい自然光が差し込むお部屋で、スペースをゆったりと余裕を持ち、大切なお客様のご接待や、結納、歳の祝いなどリッチにお楽しみください。
黄河Ｃ
8～20名様の小〜中規模のミーティング・ご宴会に最適です。
明るい自然光が差し込むお部屋で、スペースをゆったりと余裕を持ち、役員会・理事会・ご接待・ご結納など穏やかな時間をお過ごしください。
明るい自然光が差し込むお部屋で、スペースをゆったりと余裕を持ち、役員会・理事会・ご接待・ご結納など穏やかな時間をお過ごしください。
長江Ｆ
100～300名様の
大規模な総会・ご宴会にご利用頂けます。
ご宴会はもちろんのこと、
会議や講演会・セミナー・研修会としてご利用人数に応じたセッティングを致します。
プロジェクター、スクリーン、マイク、ピンマイク、レーザーポインター、
演壇など多様なニーズにお応え致します。
大規模な総会・ご宴会にご利用頂けます。
ご宴会はもちろんのこと、
会議や講演会・セミナー・研修会としてご利用人数に応じたセッティングを致します。
プロジェクター、スクリーン、マイク、ピンマイク、レーザーポインター、
演壇など多様なニーズにお応え致します。
長江Ｇ
中規模の集会・ご宴会に最適です。
収容人数：30～50名様
ご宴会はもちろんのこと、集会・役員会やセミナー・研修会としてもご利用人数に応じたセッティングを致します。プロジェクター、スクリーン、マイク、ピンマイク、レーザーポインター、演壇など多様なニーズにお応えさせて頂きます。
収容人数：30～50名様
ご宴会はもちろんのこと、集会・役員会やセミナー・研修会としてもご利用人数に応じたセッティングを致します。プロジェクター、スクリーン、マイク、ピンマイク、レーザーポインター、演壇など多様なニーズにお応えさせて頂きます。
チャペル
白亜の大理石に包まれた荘厳なチャペルで厳かな挙式の後は、気軽なお食事会から披露宴まであらゆるご要望にお応えいたします。 中国古典的な人前式をはじめ、披露宴スタイルにふさわしい音響と特殊照明も好評です。ご招待状からハネムーンまでブライダルに関するすべてをご案内させていただきます。
店舗基本情報
| 電話番号 | 078-642-4839 |
|---|---|
| 住所 | 〒653-0036 兵庫県神戸市長田区腕塚町5-5-1 アスタくにづか1番館3F |
| アクセス | ＪＲ山陽本線 新長田駅 南口 徒歩4分 神戸市営地下鉄 新長田駅 南口 徒歩4分 |
| 駐車場有 | 共有700台 |
| 営業時間 | 11:00～15：00（L.O.14:30） 17：00～21:00（L.O.20:00） ※ご宴会の時間はご相談に応じます。 ※一般席は15：00～17：00の間休憩を頂いております。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | 6,000円（通常平均） 8,000円（宴会平均） 1,500円（ランチ平均） |