コース料理

⦁ 什錦冷盤　オードブル盛り合わせ
⦁ 紅焼魚翅　フカヒレスープ
⦁ 京炸兩様　揚げ物二種
⦁ 麻辣海鮮　海鮮のピリ辛炒め
⦁ 紅燜排骨　黒豚スペアリブの醬油煮込
⦁ 炸烹中蝦　海老の炒りつけ
⦁ 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
⦁ 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
⦁ 杏仁豆腐　 杏仁豆腐

※　4名様より

⦁ 九弁花盤　オードブル盛り合わせ
⦁ 干貝魚翅　干し貝柱入りフカヒレスープ
⦁ 京炸兩様　春巻と蟹爪の揚げ物
⦁ 雪花仔鮑　仔鮑とブロッコリーの餡かけ
⦁ 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
⦁ 炸烹大蝦　海老の炒りつけ
⦁ 腐皮鯛魚　鯛の湯葉包み
⦁ 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
⦁ 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
⦁ 濃厚杏仁　濃厚杏仁のふじりんごソース

※　3名様より

⦁ 錦綉冷盤　オードブル盛り合わせ
⦁ 三鮮扒翅　吉切尾ひれの姿煮
⦁ 京炸両様　蟹爪と大海老のスパイシー風味
⦁ 韮黄双鮮　鮑と帆立貝の黄ニラ炒め
⦁ 華流覇諸　鯛のカルパッチョ風
⦁ 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
⦁ 北京烤鴨　北京ダック
⦁ 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
⦁ 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
⦁ 芒果布丁　 マンゴプリン

※　2名様より   ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります

⦁ 白鳳冷盤　特製オードブル
⦁ 蛤唎燕窩　燕の巣極上スープ蛤入り
⦁ 三鮮尾翅　吉切尾ひれの姿煮
⦁ 京炸二様　蟹爪と手羽先の詰め物揚げ
⦁ 両吃鮮鮑　鮑の味付け二種
⦁ 中式牛扒　黒毛和牛のフィレステーキ中国風
⦁ 双味大蝦　天使の蝦味付け二種
⦁ 北京烤鴨　北京ダック
⦁ 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
⦁ 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
⦁ 新鮮水果　静岡メロン

※2名様より　＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります