コース料理

1. 什錦冷盤　オードブル盛り合わせ
2. 紅焼魚翅　フカヒレスープ
3. 京炸兩様　春巻と手羽チューリップ揚げ
4. 麻辣海鮮　海鮮のピリ辛炒め
5. 紅燜牛腱　牛筋肉の醬油煮
6. 檸檬中蝦　海老の炒りつけレモン風味
7. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
8. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
9. 杏仁豆腐 杏仁豆腐

※　4名様より

1. 九弁花盤　オードブル盛り合わせ
2. 干貝魚翅　干し貝柱入りフカヒレスープ
3. 京炸兩様　蟹爪と春巻の揚げ物
4. 松菌鍋巴　松茸入りお焦げの海鮮掛け
5. 華流覇諸　鯛のカルパッチョ風
6. 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
7. 宮保大蝦　大海老の合わせ味炒め
8. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
9. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
10. 濃厚杏仁　濃厚杏仁の富士りんごソース掛

※　3名様より

1. 錦綉冷盤　オードブル盛り合わせ
2. 三鮮扒翅　吉切尾ひれの姿煮
3. 京炸両様　蟹爪と松茸の湯葉巻き揚げ物
4. 豆鼓双鮮　鮑と帆立貝の豆鼓炒め
5. 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
6. 両味大蝦　大海老の二色入りつけ
7. 北京烤鴨　北京ダック
8. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
9. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
10. 芒果布丁　 マンゴプリン

※　2名様より   ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります

1. 白鳳冷盤　特製オードブル
2. 松菌燕窩　燕の巣極上スープ松茸入り
3. 三鮮尾翅　吉切尾ひれの姿煮
4. 京炸兩様　手羽先と帆立の揚げ物
5. 鮮鮑象鼻　鮑とミル貝の味付け二種
6. 天使海老　天使蝦のスパイシー風味
7. 中式牛扒　黒毛和牛のフィレステーキ中国風
8. 北京烤鴨　北京ダック
9. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
10. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
11. 新鮮水果　静岡メロン

※2名様より　＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります