コース料理

1. 什錦冷盤　オードブル盛り合わせ
2. 紅焼魚翅　フカヒレスープ
3. 京炸兩様　春巻と若鳥の唐揚げ
4. 清炒海鮮　春野菜と海の幸炒め
5. 紅燜牛腱　牛筋肉の醬油煮
6. 檸檬中蝦　海老の炒りつけレモン風味
7. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
8. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
9. 杏仁豆腐　杏仁豆腐

※　4名様より

1. 九弁花盤　オードブル盛り合わせ
2. 干貝魚翅　干し貝柱入りフカヒレスープ
3. 京炸兩様　春巻と蟹爪の揚げ物
4. 清炒帯子　タイラギ貝の炒めもの
5. 華流覇諸　鯛のカルパッチョ風
6. 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
7. 炸烹中蝦　海老の炒りつけ
8. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
9. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
10. 杏仁豆腐 杏仁豆腐

※　3名様より

1. 錦綉冷盤　オードブル盛り合わせ
2. 三鮮扒翅　吉切尾ひれの姿煮
3. 京炸両様　蟹爪と春巻の揚げ物
4. 時菜双鮮　春野菜と海鮮二種炒め
5. 中式牛扒　黒毛和牛のサーロイン中国風
6. 香辣大蝦　大海老のピリ辛スパイシ風
7. 北京烤鴨　北京ダック
8. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
9. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
10. 芒果布丁　 マンゴプリン

※　2名様より   ＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります

1. 白鳳冷盤　特製オードブル
2. 芙蓉燕窩　燕の巣極上スープ
3. 干貝尾翅　干し貝柱入り吉切尾ひれの姿煮
4. 両吃鮑魚　仔鮑と鮮鮑の二種盛り
5. 中式牛扒　黒毛和牛のフィレステーキ中国風
6. 明蝦蟹椎　天使蝦と蟹爪の揚げ物
7. 北京烤鴨　北京ダック
8. 龍蝦両味　イセエビの味付け二種
9. 抜絲地瓜　ポテトの飴炊き
10. 芝麻寿餅　オリジナル揚げ饅頭
11. 新鮮水果　静岡メロン

※2名様より　＊前日・当日のご予約は一部メニューが換わります