昔カメに花模様を彫り込んで長期熟成した事から、紹興酒の熟成品を「花彫」といいます。
紹興酒(花彫180ml/陳五年)
¥715(税込)
昔カメに花模様を彫り込んで長期熟成した事から、紹興酒の熟成品を「花彫」といいます。
本場「紹興」の逸品を直輸入したもので、特選陳年紹興酒にふさわしい、ふくよかな香りとバランスの取れたコクとうまみをお楽しみ下さい。当店のお薦め品です。
本場中国で国が主催する宴会などで出される紹興酒で、日本ではなかなか手に入らない絶品です。
良質のもち米を原料に醸造し、15年以上貯蔵された原酒のみを使用。 この特選紹興酒の味を確かめていただく為にストレートをお薦めしております。
まろやかさは他を追従させません。30年物こそ味わえる至福の酔い、 常温でストレートをお勧めしております。社長推薦品です。
杏子の果肉エキスと蜂蜜を原料とした甘口のお酒。すっきりとした口当たりで美容にも良い。
白ワインにきんもくせいの花びらのエキスをブレンドし熟成させた甘口の健康酒。赤は赤ワインベース。
抜群の風味をもつ醤香型白酒の代表的なお酒。麦を原料とした大曲と高粱でつくる。 ”乾杯の酒”として知られています。